சமையலறை என்பது வீட்டின் முக்கியமான பகுதி ஆகும். ஆரோக்கியமான உணவு சமையலறையில் இருந்து வந்துகொண்டு இருப்பதால், அதை சுத்தமாகவும், ஒழுங்காகவும் வைத்திருக்க வேண்டும். சிலர் சமையலறையை சுத்தம் செய்வது கடினமான பணி என்று கருதினாலும், சில எளிய முறைகளைப் பின்பற்றினால், வேலை எளிதாகவும், வேகமாகவும் முடியும்.
இங்கே உங்கள் சமையலறையை விரைவாக சுத்தம் செய்ய 7 எளிய வழிகள்.
தேயிலை (Tea) கொண்டு அடுப்பை சுத்தம் செய்யலாம்
தேயிலையில் உள்ள டானின் (Tannin) பொருள், பிடிவாதமான எண்ணெய் மற்றும் உணவு கறைகளை துடைக்க உதவுகிறது.
கொதித்த நீரில் தேயிலை இலைகளை போட்டு, அந்த நீரால் அடுப்பை அழுக்கில்லாமல் துடைக்கலாம்.
பேக்கிங் பவுடரை டஸ்ட்பினில் பயன்படுத்தலாம்
பேக்கிங் பவுடர் வாட்கும் போது, அதை குப்பை தொட்டியில் சேர்த்து, மேல் தண்ணீர் ஊற்றினால்,
டஸ்ட்பினில் துர்நாற்றம் ஏற்படாமல் தடுக்கும்.
இதை இரண்டு மாதத்திற்கு ஒருமுறை செய்யலாம்.
மைக்ரோவேவின் பிடிவாதமான கறைகளை சுத்தம் செய்ய உப்பு
மைக்ரோவேவில் உணவுக் கறைகள் ஒட்டிவிட்டால், சிறிது உப்பை அதன் மேல் தெளிக்கவும்.
சில நிமிடங்கள் கழித்து மென்மையான துணியால் துடைத்தால், பிடிவாதமான கறைகள் நீங்கும்.
துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களை வோட்காவால் சுத்தம் செய்யலாம்
ஒரு பேப்பர் டவலில் சில துளிகள் வோட்கா ஊற்றி,
அது மூலம் துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களை துடைத்தால், அவை புதிது போல ஜொலிக்கும்.
ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது பேபி ஆயில் கொண்டு மடு சுத்தம் செய்யலாம்
மடுவை சாதாரண சோப்புடன் கழுவிய பிறகு, சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது பேபி ஆயில் கொண்டு மென்மையாக துடைக்கவும்.
இது மடுவில் உள்ள உணவுக் கறைகளை நீக்கி, பளபளப்பாக வைத்திருக்க உதவும்.
எலுமிச்சை கொண்டு சமையலறைக்கு நல்ல வாசனை
ஒரு எலுமிச்சையில் சிறிய துளைகள் உருவாக்கி, அதை 300°F வெப்பநிலையில் 10-15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
பிறகு, அடுப்புக் கதவை லேசாகத் திறந்து வைத்தால், சமையலறை முழுவதும் இனிமையான நறுமணம் பரவும்.
ஒவ்வொரு சமையலின் பிறகும் சிறிது சுத்தம் செய்யுங்கள்
பயன்படுத்தியவுடன் உடனே மேசை, அடுப்பு போன்றவற்றை சுத்தம் செய்யுங்கள்.
இது வேலை சேராமல், சமையலறையை எப்போதும் சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவும்.
இந்த எளிய வழிகளை தினமும் பின்பற்றினால், சமையலறையை பளபளப்பாகவும், சுகாதாரமாகவும் வைத்திருக்க முடியும். சுத்தமான சமையலறை, ஆரோக்கியமான குடும்பத்திற்கு முதல் படி.