பெரும்பாலான பெற்றோர் தங்களுடைய குழந்தைகள் உயர்ந்த பதவிகளை அடைய வேண்டும் என்ற கனவை குண்டமாக வைத்திருக்கின்றனர். ஆனால், குழந்தைகளின் தேர்வுக் காலத்தில் உணர்ச்சி நிலை மற்றும் பயம் மதிப்பெண்களில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். இந்த நிலையில் பெற்றோர், குழந்தைகளின் நினைவாற்றலை அதிகரிக்க உரிய நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டும். மருத்துவரின் ஆலோசனை இல்லாமல் கூட, சரியான உணவுகள் மூலம் இந்த நிலையை எதிர்கொள்ளலாம். குழந்தைகளின் நினைவாற்றலை மேம்படுத்த உதவும் உணவுகள் குறித்து விரிவாக அறிந்து கொள்வோம்.
நினைவாற்றலை மேம்படுத்தும் முக்கிய உணவுகள்
1. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் கொண்ட உணவுகள்
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் குழந்தைகளின் மூளை வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மத்தி மீன்கள், அக்ரூட் பருப்புகள், ஆளி விதைகள் போன்றவற்றில் நிறைந்துள்ள இந்த அமிலம், படித்ததை நீண்ட நாட்களாக நினைவில் வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது. மேலும், இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன.
2. கீரை வகைகள்
கீரை வகைகள், குறிப்பாக முருங்கை, சிறுகீரை, வல்லாரை மற்றும் பொன்னாங்கன்னி கீரைகள், உடல் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். இதில் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ மற்றும் பி ஆகியவை உள்ளன. இதனால் குழந்தைகளின் அறிவுசார்ந்த வளர்ச்சியும் எலும்புகளின் வலிமையும் மேம்படும்.
3. முட்டை
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் கால்சியம், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம், வைட்டமின் பி12, மற்றும் புரதம் உள்ளன. இவை மூளையின் செயல்திறனை அதிகரிக்கின்றன. சிறு வயதில் இருந்து ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முட்டைகள் கொடுப்பது நல்லது. நாட்டு கோழி முட்டை மேலும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
4. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்
குழந்தைகள் பெரும்பாலும் காய்கறிகளையும், பழங்களையும் தவிர்க்கும் பழக்கம் கொண்டுள்ளனர். இது மாற்றப்படும் முறையில் பெற்றோர்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். செர்ரி, ஆரஞ்சு போன்ற வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்களும், பால் போன்ற புரத உணவுகளும் நரம்பு மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன.
பொருத்தமான பழக்கவழக்கங்களை உருவாக்குதல்
குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை அவர்களுக்கு பிடித்த விதமாக வழங்குவதன் மூலம் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தையும், அறிவுத்திறனையும் மேம்படுத்த முடியும். இது மட்டுமல்லாமல், தேர்வுகளில் நல்ல மதிப்பெண்கள் பெறவும் பயமின்றி செயல்படவும் அவர்களுக்கு உதவியாக இருக்கும்.
நிறைவு:
குழந்தைகளின் உடல் மற்றும் அறிவு வளர்ச்சிக்கு ஊட்டச்சத்து உணவுகளின் பங்கு மிக முக்கியமானது. பெற்றோர் இதனை கவனத்தில் கொண்டு சீரான உணவுப் பழக்கத்தை சிறு வயதிலேயே உருவாக்க வேண்டும்.