Fruit Chutney Recipes – 6 பழ சட்னி செய்முறை!

பழத்துல சட்னியா? செஞ்சு பாருங்க! அசத்தலான 6 வகை! - Fruit Chutney Recipes Fruit Chutney Recipes - பழமா? சட்னியா? சுவைத்துப் பாருங்கள்! நிங்கள் எப்போதாவது பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சட்னிகளை முயற்சித்திருக்கிறீர்களா? 1.கிரான்பெர்ரி சட்னி புதிய கிரான்பெர்ரிகளை சர்க்கரை,…

Continue ReadingFruit Chutney Recipes – 6 பழ சட்னி செய்முறை!

Pondy Egg Bonda – புதுச்சேரி ஸ்டைல் முட்டை போண்டா!

புதுச்சேரி ஸ்பெஷல் மொறுமொறு முட்டை பக்கோடா எப்படி செய்யலாம் ? - Pondy Egg Bonda  Pondy Egg Bonda : புதுச்சேரியின் தெருவோர முட்டை பக்கோடா ஒரு தனி ருசி! மொறுமொறுப்பான மேல்தோலும், மிருதுவான உள்ளேயும் அட்டகாசமான கலவை. இது…

Continue ReadingPondy Egg Bonda – புதுச்சேரி ஸ்டைல் முட்டை போண்டா!

Vegan vs Veg | என்ன வித்தியாசம்? தெளிவான விளக்கம்!

Vegan vs Veg உணவுகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடு சைவ உணவு முறை(Vegan) : Vegan vs Veg சைவ உணவு முறை தாவரங்களை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்டது. இறைச்சி, பால், முட்டை, தேன் உட்பட அனைத்து விலங்குப் பொருட்களும் இதில் தவிர்க்கப்படுகின்றன.…

Continue ReadingVegan vs Veg | என்ன வித்தியாசம்? தெளிவான விளக்கம்!

Chapati Gulab Jamun-மீந்த சப்பாத்தியில் குலாப் ஜாமுன்!

மீந்த சப்பாத்திகளைக் கொண்டு குலாப் ஜாமுன் செய்வதற்கான 5 எளிய வழிகள் - Chapati Gulab Jamun திடீரென இனிப்பு சாப்பிட ஆசையா? வீட்டில் மீந்து போன சப்பாத்திகள் இருக்கா? கவலைப்படாதிங்க! இந்த சுலபமான செய்முறை, சாதாரண சப்பாத்திகளை உங்க நாக்க…

Continue ReadingChapati Gulab Jamun-மீந்த சப்பாத்தியில் குலாப் ஜாமுன்!

Rasmalai Recipe – பஞ்சு போன்ற ரஸமலாய் வீட்டில்!

Rasmalai Recipe-வீட்டில் மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற ரஸமலாய் எப்படி செய்வது?  ரஸமலாய் "Rasmalai Recipe" என்பது வாயில் கரையும் இந்திய இனிப்பு ஆகும். இது மென்மையான பன்னீர் (சென்னா) உருண்டைகளை இனிப்பான, குங்குமப்பூ கலந்த பாலில் ஊறவைத்து செய்யப்படுகிறது. பண்டிகைகளுக்கோ அல்லது…

Continue ReadingRasmalai Recipe – பஞ்சு போன்ற ரஸமலாய் வீட்டில்!

Fruit Jam – பழ ஜாம்: காலை உணவின் புதிய சுவை!

உங்கள் காலை உணவில் பழ ஜாமைச் சேர்ப்பதற்கான 5 வழிகள் - Fruit Jam Foods பழ ஜாம் கொண்டு உங்கள் காலை உணவை மேம்படுத்தும் சுவையான வழிகள் ; பழ ஜாம் உங்கள் காலை உணவை மேம்படுத்த ஒரு சுவையான…

Continue ReadingFruit Jam – பழ ஜாம்: காலை உணவின் புதிய சுவை!

Madurai Milk Bun Recipe | மதுரை பால் பன் ரகசியம்

மதுரை ஸ்பெஷல் பால்பன் வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்வது எப்படி? - Madurai Milk Bun Recipe பால் பன் : மதுரைன்னா பரோட்டா, ஜிகர்தண்டாவோட, எல்லார் மனசுலயும் நிக்குறது பால்பன் தான். ரொம்ப சிம்பிளான, அதே நேரத்துல மெதுமெதுன்னு இருக்கற ஒரு…

Continue ReadingMadurai Milk Bun Recipe | மதுரை பால் பன் ரகசியம்

Watermelon Parotta – மதுரை தர்பூசணி பரோட்டா

மதுரையை கலக்கும் தர்பூசணி பரோட்டா; உணவு பாதுகாப்பு துறை சொன்ன விஷயம் - Madurai Watermelon Parotta மதுரை மாநகரம் தனது பன் பரோட்டாவிற்காகப் பரவலாக அறியப்படுகிறது. அதோடு மட்டுமல்லாமல், அங்கு சிக்கன் சிலோன் பரோட்டா, தேங்காய் கோதுமை பரோட்டா, மற்றும்…

Continue ReadingWatermelon Parotta – மதுரை தர்பூசணி பரோட்டா

ருசியான 5 அசைவ பக்கோடா ரெசிபி! (Non Veg Pakodas)

5 அசைவ பக்கோடாக்கள் - உங்களால் தவிர்க்கவே முடியாது (Non Veg Pakodas) 1.சிக்கன் பக்கோடா: செய்முறை: சிக்கன் துண்டுகளில் இஞ்சி பூண்டு விழுது, மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா, கடலை மாவு, அரிசி மாவு, உப்பு போட்டு கலந்து…

Continue Readingருசியான 5 அசைவ பக்கோடா ரெசிபி! (Non Veg Pakodas)

ஆரோக்கியம் vs ஆபத்து! – சப்பாத்தியும் புற்றுநோயா?

சப்பாத்தி சாப்பிட்டா புற்றுநோய் வருமா? சமைக்கும்போது இந்த 4 தப்பு செஞ்சா கண்டிப்பா வருமாம் சின்ன உடல் உபாதைகளுக்கு சமையலறை வைத்தியம் பார்க்க ஓடுறோம். ஆனா அதே சமையலறை புற்றுநோயை உண்டாக்கினா? ஒரு சப்பாத்தி ஆபத்தான புற்றுநோய்க்கு காரணமா இருந்தா? ஆமாங்க,…

Continue Readingஆரோக்கியம் vs ஆபத்து! – சப்பாத்தியும் புற்றுநோயா?