நீங்கள் காளான்களைச் சரியான முறையில் சுத்தம் செய்கிறீர்களா? எனக்கு காளான் ரொம்ப பிடிக்கும். ஆனா அதை வீட்ல சமைக்கிற ஐடியாவை, சுத்தம் பண்ணுற வேலைய நினைச்சு கைவிட்டுடுவேன். காளான் சுவையானது, விதவிதமா சமைக்கலாம், சத்து நிறைஞ்சதுன்னு மறுக்க முடியாது. அதனால டெய்லி…
"5 நிமிடத்தில் ஆரோக்கியமான பூண்டு சாதம்" - ஒருமுறை இந்த பக்குவத்துல செய்து பாருங்கள்... ஒரே மாதிரி மதிய உணவு சாப்பிட்டு அலுத்துவிட்டதா? இன்று புதுசா ஏதாவது வெரைட்டி ரைஸ் சாப்பிட ஆசையா? பூண்டு சாதம் நல்ல காரமான சுவையுடன் சாப்பிட…
வீட்டு அரிசி அப்பளம், அசத்தலான சுவை நீங்கள் ஆரோக்கியமான மாலை நேர சிற்றுண்டியைத் தேடுகிறீர்களா? அரிசி அப்பளம் மாலை நேர தேநீர் அல்லது பருப்பு சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட ஏற்ற ஒரு மொறுமொறுப்பான சிற்றுண்டியாகும். இது அரிசி மாவு, தண்ணீர் மற்றும்…
உங்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கக்கூடாத உணவுகள் (ஏன்?) உருளைக்கிழங்குகள் : குளிர்ந்த வெப்பநிலையானது மாவுச்சத்தை சர்க்கரையாக மாற்றுவதை வெப்பமான வெப்பநிலையை விட மிக வேகமாக செய்யும். இது உருளைக்கிழங்கு பிரியர்களுக்கு நல்ல செய்தி அல்ல! உங்கள் உருளைக்கிழங்குகளை சேமிக்கும்போது, அவற்றை உங்கள்…
வீட்டில் சுவையான கோதுமை பீட்சா செய்வது எப்படி? எளிய செய்முறை! கோதுமை பீட்சா ரெசிபி (Wheat Pizza Recipe ) இந்த ரெசிபி மூலம் நீங்கள் வீட்டில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கோதுமை பீட்சாவை எளிதாக செய்யலாம். தேவையானவை : கோதுமை…
சவர்மா சாப்பிட்ட 18 பேருக்கு அடுத்தடுத்து உடல் நிலை பாதிப்பு.! பிரபல ஓட்டலுக்கு சீல்: சென்னையில் பிரபலமான உணவகம் ஒன்றில் சவர்மா உண்ட இருபதுக்கும் மேற்பட்டோர் அடுத்தடுத்து வாந்தி மயக்கத்தால் பாதிக்கப்பட்டு மருத்துவமனையில் சிகிச்சை பெற்று வருகின்றனர். உணவின் தரம் குறித்து…
தயிர் அல்லது மோர் : வெயிலுக்கு எது பெஸ்ட்! பாலில் இருந்து தான் தயிர் மோர் பெறப்படுகிறது. ஆனாலும் இவை இரண்டிற்கும் என்ன வித்தியாசம்? எது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது? என்பதை குறித்து இங்கு தெரிந்து கொள்ளலாம். தயிரும் மோரும் பாலில் இருந்து…
சமையலறையில் விஷம்: மைக்ரோபிளாஸ்டிக் ஆபத்து! மைக்ரோபிளாஸ்டிக் எல்லா இடங்களிலும் இருக்கிறது. நாம் சுவாசிக்கும் காற்று, குடிக்கும் நீர், உண்ணும் உணவுகள் வரை, மனித முடியின் இழையை விட சிறிய அளவிலான பிளாஸ்டிக் துகள்கள் நம்மைச் சுற்றி உள்ளன. அவை நாம் உணராமலேயே…
சத்துக்கள் நிறைந்த தன்மை : முருங்கை இலைகள் மற்ற எல்லாவற்றையும் விட சத்துக்களில் நம்பமுடியாத அளவிற்கு நிறைந்துள்ளன. அவை வைட்டமின்கள் A, C ,E மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள் மற்றும் இரும்பு மற்றும் பிற தாவரங்களில் அரிதான புரதத்தின் கணிசமான…
கேரட் பாயசம் செய்யும் முறை : தேவையான பொருட்கள்: 3 கேரட் 50 கிராம் ஜவ்வரிசி 4 ஸ்பூன் நெய் 1/2 லிட்டர் பால் 7 ஸ்பூன் சர்க்கரை 4 ஏலக்காய் முந்திரி தேவையான அளவு திராட்சை தேவையான அளவு அரைக்க…