ஆடு இறைச்சி (மட்டன்) உடலுக்கு நன்மை தருமா? அதிகம் சாப்பிட்டால் கொலஸ்டிரால் அதிகரிக்குமா? இதனால் ஆரோக்கியப் பிரச்சனைகள் ஏற்படுமா? இந்த சந்தேகங்களுக்கு விடை பெற, தொடர்ந்து வாசிக்கவும். மட்டனின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தமிழகத்தில் இரண்டு வகை ஆடு இறைச்சி பிரபலமாக இருக்கிறது:…
உடலில் பொட்டாசியம் அளவு சரியாக இருப்பது முக்கியம். இது தசைச் சுருக்கம், நரம்பு செயல்பாடு மற்றும் திரவ சமநிலையை பராமரிக்க அவசியமான கனிமமாகும். பொட்டாசியம் குறைவால் உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக கற்கள், மற்றும் தசை பலவீனம் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.…
ஒரு சிகரெட் புகைத்தால் உங்கள் வாழ்நாளில் இருந்து 20 நிமிடங்கள் குறையும் என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. தினசரி புகைபிடிப்பது உங்கள் உடல் மற்றும் மன நலத்தில் தீவிர பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும். இன்றைய கட்டுரையில் சிகரெட் புகைப்பதால் உண்டாகும் பக்கவிளைவுகளையும், அதை…
உங்கள் உணவுப் பழக்க வழக்கங்கள் காரணமாக செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படுகிறதா? வயிற்றில் சேர்ந்து கிடக்கும் கெட்ட அழுக்குகளை எளிதாக வெளியேற்ற, இங்கே ஒரு எளிய மற்றும் இயற்கையான ஜூஸ் தயாரிப்பு முறையை அறியுங்கள். உணவு பழக்கங்களின் பாதிப்பு நவீன காலத்தில், ஜங்க்…
கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பு மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு பிரச்சனைகள் இன்று பொதுவான பிரச்சனையாகியுள்ளன. இஞ்சியின் மருத்துவக் குணங்களை பயன்படுத்தி, இந்த பிரச்சனைகளைக் குறைத்துக் கொள்ளலாம். இஞ்சி இயற்கையாக இரத்த ஓட்டத்தை சீராக வைத்து, உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. கொலஸ்ட்ரால் குறைக்க…
கிராமப்புறங்களில் சாலை ஓரங்களிலும் காடுகளிலும் அதிகமாக காணப்படும் மஞ்சள் நிற ஆவாரம் செடிகள், சாதாரணமாக தோன்றினாலும், அதில் மூலிகை மருத்துவத்தில் மகத்தான முக்கியத்துவம் கொண்ட ஆற்றல் இருக்கிறது. ஆவாரம் பூவை சித்த மருத்துவம் முதல் அழகு பராமரிப்பு வரை பல வகைகளில்…
உணவுக்குப் பிறகு தினமும் இரண்டு கிராம்புகளை சாப்பிடுவது உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகிறது. கிராம்பு சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு முக்கிய மசாலா பொருளாக இருக்கும். சுவை மற்றும் நறுமணத்துக்காக அதிகமாக பயன்படுத்தப்படும் கிராம்பு, உடல்நலத்துக்காகவும் பல விதமான பயன்பாடுகளை வழங்குகிறது.…
நாளேடு மக்கள் தொப்பை பிரச்சனையால் அவதிப்பட்டு வருகின்றனர். தொப்பை என்பது நம் உடலில் தேங்கியுள்ள கொழுப்புகளின் விளைவு. அதைக் குறைப்பது சவாலாக இருந்தாலும், சிக்கலற்ற முறையில் தொப்பையை குறைக்க முடியும். இரவில் தூங்குவதற்கு முன் உடலின் மெட்டபாலிசத்தை தூண்டும் சில பானங்களைச்…
இன்றைய காலக்கட்டத்தில் மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பல்வேறு வழிகளைப் பின்பற்றுகின்றனர். குறிப்பாக, குளிர்காலங்களில் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகளைச் சேர்த்துக்கொள்வது முக்கியம். இதற்காக நெல்லிக்காய் மற்றும் வெல்லம் போன்ற இயற்கை உணவுகள் சிறந்த தேர்வாகும். நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி அதிக…
உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பலர் பல்வேறு வழிகளை கடைப்பிடிக்கின்றனர். நம் சமையலறையில் இருக்கும் சில இயற்கை பொருட்களே இதற்கான சிறந்த தீர்வாக அமைகின்றன. இவற்றில் முக்கியமானது பூண்டு. பூண்டு அன்றாட சமையலில் சுவையையும் மணத்தையும் கூட்டுவதற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறதாலும், அதன் மருத்துவ நன்மைகள்…