0
0
8 வண்ணமயமான உணவுகள் – அவை ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் நிறைந்தது! – Natural Antioxidants
Natural Antioxidants – உடல் செல்களின் பாதுகாப்புக்கும், ஆக்சிஜனேற்ற அழுத்தத்தை வெல்லவும் ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் தேவை. வண்ணமயமான உணவுகளில் இவை அதிகம்.
இவை ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு நல்லது.
கட்டாயம் சேர்க்க வேண்டிய 10 வண்ணமயமான ஆன்டிஆக்சிடன்ட் உணவுகள் இங்கே.
நீல பெர்ரி : {Blue Berry}
நீல நிற நீலberries ஆன்டிஆக்சிடன்ட் நிறைந்தது.
இது ஆக்சிஜனேற்ற அழுத்தம், வீக்கம், மூளை செயல்பாடு குறைபாடுகளை சரிசெய்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
கீரை : {Greens}
பச்சை கீரையில் உள்ள லுடீன், ஜீயாக்சாந்தின் கண் ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது.
வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்புக்கும், தோல் நலனுக்கும் உதவும்.
சிவப்பு குடை மிளகாய் :{Red Capsicum}
சிவப்பு குடை மிளகாயில் வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் அதிக அளவில் உள்ளன.
அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
துடிப்பான சிவப்பு நிறம் லைகோபீன் அதிக அளவில் இருப்பதால் ஏற்படுகிறது.
இது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும், சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் அறியப்பட்ட ஒரு ஆன்டிஆக்சிடன்ட் ஆகும்.
தக்காளி :{Tomato}
தக்காளியில் லைகோபீன் நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்சிடன்ட் ஆகும்.
இது பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களுக்கு எதிராக, குறிப்பாக புரோஸ்டேட் புற்றுநோய்க்கு எதிராக பாதுகாப்பளிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
லைகோபீன் இதய ஆரோக்கியத்தையும் ஆதரிக்கிறது மற்றும் சூரிய ஒளியின் வெளிப்பாட்டால் ஏற்படும் தோல் வயதான தோற்றத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
காலே (சுருள் கீரை) :{Curly Kale}
காலே ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் நிறைந்தது; ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்து, ஆக்சிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைத்து, ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியால் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. அதன் அடர் பச்சை நிறமே சான்று.
ஊதா திராட்சை : {Blue Grapaes}
ஊதா திராட்சையில் அந்தோசயானின்கள் உள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் ஆகும்.
இந்த ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் திராட்சையின் அடர் ஊதா நிறத்திற்கு காரணமாகின்றன, மேலும் அவை சுற்றுச்சூழல் சேதத்திலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.
கேரட் : {Carrot}
கேரட்டில் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது,
இது உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுக.றது. வைட்டமின் ஏ ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் கண்களுக்கு அவசியம் மற்றும் ஒரு வலுவான ஆன்டிஆக்சிடன்ட் ஆகவும் செயல்படுகிறது.
கேரட்டின் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறம் எந்த உணவிற்கும் சுவையான மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சேர்க்கையாக அமைகிறது.
மாதுளை : {Pomegranate}
மாதுளையில் பாலிஃபீனால்கள் நிறைந்துள்ளன, குறிப்பாக புனிகலாஜின் மற்றும் அந்தோசயானின்கள், அவை வலுவான ஆன்டிஆக்சிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
இந்த ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
மாதுளையின் அடர் சிவப்பு விதைகள் அதை பார்வைக்கு பிரமிக்க வைக்கும், ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழமாக ஆக்குகின்றன.
பீட்ரூட் : {Beetroot}
பீட்ரூட்டில் பீட்டாலைன்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஒரு வகை ஆன்டிஆக்சிடன்ட் ஆகும், இது சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நச்சு நீக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
பீட்ரூட்டின் அடர் சிவப்பு நிறம் இந்த பீட்டாலைன்களிலிருந்து வருகிறது.
இது ஆக்சிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் தடகள செயல்திறனை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு : {Sweet Potato}
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் ஆரஞ்சு நிறம் தருவதோடு, ஆன்டிஆக்சிடன்டாகச் செயல்பட்டு சருமம், கண் ஆரோக்கியம் காத்து, நாள்பட்ட நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
நார்ச்சத்து, வைட்டமின்களும் இதில் அதிகம்.
Summary: This article highlights eight colorful foods packed with antioxidants, emphasizing their benefits for cell protection, reducing inflammation, boosting immunity, and supporting overall well-being, including brain, eye, and skin health.
