கேரளாவின் மணமூட்டும் அவியல் – வீட்டில் சுலபமாக தயாரிக்கலாம்!

கேரளா – இயற்கையின் வளமிக்க மாநிலம் மட்டுமல்ல, அதன் பாரம்பரிய உணவுகளும் உலகப்புகழ் பெற்றவை.அவியல் – கேரளத்து உணவுகளில் பிரதானமான ஒரு ருசிகரமான உணவு. பலவிதமான காய்கறிகளை இணைத்து தயாரிக்கும் இந்த குழம்பு, அருமையான சுவையுடன் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்துக்கும் பயனுள்ளதாகும். இப்போது,…

Continue Readingகேரளாவின் மணமூட்டும் அவியல் – வீட்டில் சுலபமாக தயாரிக்கலாம்!

இறால் நெய் ரோஸ்ட் – ஹோட்டல் ஸ்டைலில் செய்யலாமா?

உங்கள் வீட்டில் அடிக்கடி இறால் வாங்குவீர்களா? எப்போதும் ஒரே மாதிரியான சுவையில் சமைப்பதை மாற்றி, ஹோட்டல் தரத்தில் ஒரு சுவையான இறால் நெய் ரோஸ்ட் செய்து பாருங்கள். ரசம் சாதத்துடன் சேர்த்தால் அதன் ருசி இன்னும் சிறப்பாக  இருக்கும். இந்த எளிய…

Continue Readingஇறால் நெய் ரோஸ்ட் – ஹோட்டல் ஸ்டைலில் செய்யலாமா?

சப்பாத்திக்கு 15 நிமிடத்தில் சூப்பரான குருமா!

உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி, பூரி, பரோட்டா அதிகமாக செய்யுமா? அதே பழைய சைடு டிஷ் செய்துகொண்டு போரடித்துவிட்டதா? அப்போ, இந்த சுவையான & எளிய குருமாவை 15 நிமிடத்தில் செய்து பாருங்க. தேவையான பொருட்கள்:எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய்,…

Continue Readingசப்பாத்திக்கு 15 நிமிடத்தில் சூப்பரான குருமா!