பூண்டை நீண்ட நாட்களுக்கு வைத்திருக்க வேண்டுமா? இதை செய்தால் போதும்.
பூண்டு என்பது அனைத்து சமையலறைகளிலும் அவசியமான ஒரு உணவு பொருளாகும். அது உணவிற்கு தனித்துவமான சுவை அளிப்பதோடு, பல்வேறு மருத்துவக் குணங்களும் கொண்டுள்ளது. ஆனால், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் காரணமாக பூண்டு விரைவாக கெட்டுப்போகும் அபாயம் உள்ளது. இதனை நீண்ட நாட்களுக்கு…