ஏன் இந்த 7 பழங்களை சாறாக இல்லாமல் முழுமையாக சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானது?
மாம்பழங்கள் : Mangoes
மாம்பழங்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் இயற்கையாகவே அடர்த்தியான சதைப்பகுதி நிறைந்துள்ளது, இதனால் அவற்றை திறமையாக சாறு பிழிவது கடினம்.
அவற்றை முழுமையாக சாப்பிடுவது அவற்றின் செரிமான நன்மைகளையும், வைட்டமின் நிறைந்த இனிப்பையும் பாதுகாக்கிறது.
வெண்ணெய் பழங்கள் : Avacado
வெண்ணெய் பழங்களில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளன, ஆனால் அவற்றில் மிகக் குறைந்த அளவே தண்ணீர் உள்ளது.
எனவே, அவற்றைப் பிழிவது நடைமுறைக்கு சாத்தியமற்றது; அவற்றை உண்பதன் மூலம் அவற்றின் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களின் முழுப் பலன்களையும் நீங்கள் பெறுவதை உறுதி செய்யலாம்.
பெர்ரி பழங்கள் : Strawberry and Rasberry
சாறு பிழிவது அவற்றின் சதைப்பகுதியை வீணாக்குவது மட்டுமல்லாமல், மதிப்புமிக்க நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்சிடென்ட்களையும் நீக்கிவிடும்.
பெர்ரி பழங்களை முழுதாகவோ அல்லது அரைத்தோ சாப்பிடும்போது அவை சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.
வாழைப்பழங்கள் : Bananas
வாழைப்பழங்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, ஆனால் அவற்றின் இயற்கையான கிரீமி, சதைப்பற்றுள்ள அமைப்பு சாற்றை திறம்பட வெளியேற்றுவதில்லை.
அவற்றை முழுமையாக உண்பது அவற்றின் நார்ச்சத்தை நீங்கள் தக்கவைப்பதை உறுதி செய்கிறது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
பீச் பழங்கள் : Peach
பீச் சாறாக்கும்போது அவற்றின் நார்ச்சத்து கணிசமாக குறைந்துவிடுகிறது. எனவே, அவற்றை முழுமையாக உட்கொள்வது அவற்றின் நார்ச்சத்து முழுமையாக உங்களுக்கு கிடைப்பதை உறுதி செய்கிறது.
இந்த நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கும் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.
அத்திப்பழம் : Fig
அத்திப்பழங்கள் இயற்கையாகவே இனிப்பானவை மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. ஆனால் அவற்றின் அடர்த்தியான, விதையுள்ள அமைப்பு சாறு எடுப்பதற்கு ஏற்றதல்ல.
எனவே அவற்றை முழுமையாக உண்பது அவற்றின் இயற்கையான மலமிளக்கிய நன்மைகளையும், ஆற்றலை அதிகரிக்கும் சர்க்கரைகளையும் தக்கவைக்க உதவுகிறது.
தேங்காய் : Coconut
தேங்காய்ப் பருப்பு அடர்த்தியாகவும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறது. இவை சாறு பிழிவதற்கு ஏற்றதல்ல.
எனவே, இதை அப்படியே உண்பது அல்லது அரைத்து உண்பது நார்ச்சத்து மற்றும் லாரிக் அமிலம் உட்பட அதன் முழு ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் நீங்கள் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது.
Summary : Juicing certain fiber-rich fruits like mangoes, bananas, and peaches significantly reduces their nutritional value. This article highlights why eating these and other fruits like avocados and berries whole is crucial for retaining their fiber, vitamins, and overall health benefits.